Descrição e Responsabilidades
Executar e acompanhar o processo de fabricação de açúcar nas etapas de cozimento e cristalização, avaliando o desenvolvimento dos cristais de açúcar, corrigindo o processo quando necessário;
Realizar a limpeza e higienização dos cozedores, através da fervura de água;
Executar o processo de alimentação dos cozedores, envolvendo abastecimento e controle de nível de produtos como água, mel e xarope, feito através da abertura de válvulas próprias;
Realizar o acompanhamento da diluição de mel pelo controle de válvulas feito através de adição de água quente e mel;
Acompanhar a concentração dos cristais de açúcar na massa através de amostragem retirada da sonda instalada no cozedor para o controle desta concentração;
Realizar a cristalização de açúcar através da adição de semente de açúcar e cortes de massa nos cozedores, se necessário para a formação dos cristais padronizados;
Realizar controle de pressão dos cozedores, através de válvulas de água nos condensadores para obedecer aos parâmetros de processo;
Efetuar o descarregamento da massa cozida nos cristalizadores quando o cozedor estiver cheio e a granulometria estiver ideal;
Dar apoio nas atividades de limpeza da fábrica de açúcar, quando necessário;
Requisitos
Ensino Fundamental Completo;
Desejável: Ensino Médio Completo;
Experiência na área;
Benefícios
Sobre a empresa
Somos uma empresa jovem, do setor sucroenergético, com uma trajetória marcada pelo crescimento, dinamismo e compromisso com a excelência operacional. Iniciamos nossas atividades em 10 de março de 2007 e, apesar da criação recente, nossa história começa bem antes, em 1899, quando a família Biagi realizou o primeiro plantio de cana-de-açúcar em Pontal (SP). A longa vivência no setor foi construída através das gerações com muito trabalho e visão empreendedora, sempre motivada pelo desejo de levar prosperidade a acionistas, trabalhadores e comunidades.
Sob o comando da quarta geração de empresários, nossa usina surge a partir de um projeto planejado, estruturado e orientado para o crescimento. Ao longo dos anos, expandimos as áreas de cultivo e promovemos melhorias industriais que possibilitaram o aumento da nossa capacidade de moagem de 1,2 milhões toneladas de cana-de-açúcar inicialmente para 4,15 milhões, na safra 2020/2021.
Hoje, estamos presentes em 11 cidades com 70 mil hectares de terras plantadas, contribuindo para a geração de renda e o dinamismo econômico, sobretudo na região de Lins, no interior do estado de São Paulo. Em busca de resultados cada vez melhores, apostamos na eficiência operacional e na diversificação de nossos produtos, atentos às novas dinâmicas do mercado.
Para suportar o crescimento futuro e o alcance dos objetivos estratégicos da empresa, seguimos em constante transformação. Em 2020, demos início a implementação de um plano estratégico que visa o aprimoramento dos nossos processos internos e que tem como pilares o desenvolvimento de pessoas, a gestão da inovação, a sustentabilidade e a governança corporativa, com reflexos em todas as áreas e níveis hierárquicos da organização.
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2024-04-25
2024-05-21
Usina Lins